"BEER TO GO" by SPRING VALLEY BREWERY

2018.8.9 OPEN !!

「変わり続ける公園」がコンセプトのGINZA SONY PARK内から実験的なビール体験を発信。

クラフトビール&デリスタンド「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」が銀座にオープン

 

限定醸造品を含めた17種類のタップから提供されるクラフトビールや、

季節ごとに変わる12種のクラフトデリを銀座の「公園」で楽しめるオールデイ・デリです。 


■BEER LIST

■SPRING VALLEY BREWERYのクラフトビール■

しっかりと味わえる10-12℃、すっきりキンキンの0-3℃、いいとこどりの4-6℃、

それぞれビールの特長に合わせ、最適な温度帯でサーブしています。

REGULAR  500 YEN

LARGE       75YEN

<16:00からのお得なメニュー>

BEER FLIGHT―――1,200

少量ずつ、色々試したい方へ!定番6種類の飲み比べセット

BEER&TAPAS SET―1,000

6定番6種から選べるビール1種と軽いおつまみ3つのセット。

■ゲストタップ■

COMING SOON


■FOOD MENU

13種類前菜、サラダ、パスタ、スープ、シーフード・ミートディッシュ、

キッシュ、カレー、スイーツなど季節ごとに変わるクラフトビールと相性ぴったりのデリ。

 

オリジナルのバーベキューソースにたっぷりチーズ!
100%ビーフパティに相性の良いふわふわのバンズは一度食べたらクセになるB.T.G. バーガー。

 

牛の肩バラ肉で、テキサスBBQ料理として人気の高い部位を、

”Low & Slow"の低温で時間ゆっくり調理し、柔らかくクラフトビールとの相性を抜群に仕上げたブリスケ。

 

お料理とクラフトビールのペアリングを、気軽に楽しんでいただけるメニューをご用意しています!


LUNCH (11:0016:00

 

3 DELI SET with CRAFT BEER \1,500 / with coffee or tea \1,200

 

B.T.G. BURGER SET  with CRAFT BEER \1,300 / with coffee or tea \1,600

 

BBQ BRISKET SET   with CRAFT BEER \1,800 / with coffee or tea \1,500

 

 

 

DINNER (16:00~) 

 

すべてのセットにクラフトビールがついた、ディナータイム限定のお得なメニュー

※コーヒー(HOT)、ハーブティー(ICE)もお選びいただけます。

 

※クラフトビールはSVBのコアシリーズ6種からお選びいただけます)

 

 

3 DELIFRIED SHRIMP SET  \1,980 

 

B.T.G BURGER2 DELI SET  \2,300

 

BBQ Brisket2 DELI SET  \2,500

 

 

FRIES

 

フライポテト \ 500

 

オニオンリング \500

 

フライドシュリンプ \600

 

 

 

GRILL

 

ソーセージ盛り合わせ  \1,300    

 

アンガスビーフステーキ \1,800

 

肉盛り4         \2,900

 

 

 

SNACK

 

トレイルMIX \500

 

アーモンドタルト \400

 

ブルーベリーマフィン \400

 


■ACCESS

[住所]

東京都中央区銀座5-3-1

Ginza Sony Park B4(地下4階)

 

[営業時間]

月~土11:0023:00L.O. 22:30) 

・祝11:0022:00 (L.O. 21:30

 

定休日11日(Ginza Sony Parkの休園日に準ずる

※予約不可

 

[オープン期間]

201889日(木)~2020年秋

 


Ginza Sony Parkという期間限定の場で、実験的で遊び心のあるイベントも次々と展開予定です。

ぜひ遊びに来てください!

 

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コメント: 2
  • #1

    佐藤 稔 (水曜日, 08 8月 2018 18:25)

    こんばんは。オープンおめでとうございます。明日お伺いしますので、よろしくお願いします

  • #2

    菅澤 美貴 (金曜日, 10 8月 2018 20:10)

    8/10(金)本日、伺いました。美味しい「after dark」と、身体に優しいデリセット、ご馳走様でした。
    8/20(月)からの、限定醸造品「summer park saison」も、楽しみにしてますねー。